Dan vode letos posvečen pomenu vode za preskrbo s hrano
21.03.2012
21. mar. 2012 - Vsako leto 22. marca obeležujemo dan voda, katerega namen je spodbujanje zavedanja pomena pitne vode in trajnostnega ravnanja z vodnimi viri. Poraba vode z dneva v dan narašča, zato je vedno bolj pomembno ohranjanje virov čiste pitne vode. Gozdovi pri tem igrajo pomembno vlogo, saj vodo čistijo in zadržujejo.
22. marec so za dan voda določili Združeni narodi. Prvič se je dan voda obeležil leta 1993. Vsak dan voda je posvečen izbrani temi. Letos je geslo dneva voda „Voda in varnost preskrbe s hrano“ Človek v povprečju na dan zaužije od 2 do 4 litre vode, kar ni veliko in ne povzroča pomanjkanja vode. Velike količine vode se uporabijo za proizvodnjo hrane in pijač, ki jih uživamo vsak dan. Ste vedeli, da za proizvodnjo enega govejega zrezka porabimo kar 7.000 litrov vode, za en kozarec vina pa 120 litrov? Da lahko spijemo eno skodelico čaja, se porabi 35 litrov vode, za skodelico kave pa 140.
V Sloveniji v povprečju vsak prebivalec na dan porabi 117 litrov vode ali 42 m3 letno. Po podatkih Statističnega urada smo v letu 2010 v Sloveniji porabili 125 milijonov kubičnih metrov vode. Večino (68 %) so jo porabila gospodinjstva , približno tretjino (31 %) pa za proizvodnjo.